Контент-анализ: обзор методов и их применения в обучении вопросам питания

Контент-анализ объединяет качественные и количественные методы сбора и анализа данных, полученных в ходе устной, печатной или электронной коммуникации. Он широко применяется в исследованиях по обучению вопросам питания. С его помощью можно анализировать текстовую информацию из интервью, фокус-групп и открытых вопросов анкет. Выбор метода или методов зависит от типа и объёма анализируемого материала, желаемых результатов, предпочтений исследователей и доступных им технологических возможностей. В статье рассматриваются доступные варианты — от ручного анализа до полностью компьютеризированного. Рекомендуется преодолевать трудности, связанные с применением этих методов, поскольку они полезны в сфере обучения вопросам питания, где передача информации имеет большое значение.