Употребление черники усиливает сигнальные процессы и предотвращает поведенческие нарушения в модели болезни Альцгеймера

Ранее мы показали, что добавление черники (BB) в рацион устраняет неблагоприятное влияние старения на двигательную активность и нейрональную передачу сигналов у стареющих грызунов. В настоящей работе установлено, что у трансгенных мышей APP + PS1, получавших чернику с 4-месячного возраста, в 12 месяцев отсутствовали нарушения выполнения теста Y-лабиринта при отсутствии изменений нагрузки β-амилоидом. По-видимому, защитные механизмы обусловлены усилением черникой нейрональной передачи сигналов, связанных с памятью, включая активность внеклеточной регулируемой сигналом киназы, а также изменением активности нейтральной сфингомиелин-специфичной фосфолипазы C. Таким образом, наши данные впервые указывают на возможность преодоления генетической предрасположенности к болезни Альцгеймера с помощью диеты.