Мониторинг здоровья вымени и качества молока по числу соматических клеток

В статье обсуждается применение числа соматических клеток для мониторинга здоровья вымени и качества молока. Динамика числа соматических клеток на уровне четверти вымени, коровы, стада и популяции рассмотрена и проиллюстрирована примерами. Число соматических клеток в четверти вымени и у коровы непосредственно отражает воспалительное состояние молочной железы. Показатели на уровне стада и популяции связаны с воспалительным процессом у отдельных коров, но в большей степени характеризуют здоровье вымени в стаде и качество сырого молока в стаде и популяции. Применение средств мониторинга в управлении здоровьем стада проиллюстрировано на примере клинического случая. Для понимания динамики инфекций необходимы точные продольные данные. Средства мониторинга нужны для выявления участков риска в стаде. Необходимо разрабатывать и внедрять более комплексные программы и системы мониторинга здоровья вымени. Такие программы неизбежно будут динамичными и сложными. Внедрение комплексных программ обеспечения здоровья вымени должно сопровождаться исследованиями, направленными на дальнейшую оптимизацию программ контроля и мониторинга.