Выявление патогенов: традиционные методы и биосенсоры

Выявление патогенных бактерий имеет ключевое значение для предупреждения и обнаружения проблем, связанных со здоровьем и безопасностью. Особенно строгие требования установлены в таких областях, как пищевая промышленность, где несвоевременное выявление инфекции может иметь тяжёлые последствия. Несмотря на реальную необходимость получать результаты анализа в максимально короткие сроки, традиционные и стандартные методы выявления бактерий могут давать результат лишь через 7–8 дней. Это явно недостаточно, поэтому в последние годы многие исследователи сосредоточили усилия на разработке быстрых методов. Появление новых технологий, в частности биосенсоров, открыло новые перспективные подходы. Однако до превращения биосенсоров в полноценную и надёжную альтернативу требуется ещё значительный объём научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. В этом обзоре представлен не только анализ тенденций в области выявления патогенов, но и описание основных методов и методик, традиционных подходов, а также последних разработок в области биосенсоров для обнаружения патогенных бактерий.