Естественный pH поверхности кожи в среднем ниже 5, что благоприятно для её резидентной микрофлоры

В литературе приводятся различные значения pH кожи — все в кислой области, однако в широком диапазоне от 4,0 до 7,0. В многоцентровом исследовании (N = 330) оценивали pH поверхности кожи на сгибательной поверхности предплечья до и после 24-часового отказа от душа и применения косметических средств. Средний pH снизился с 5,12 ± 0,56 до 4,93 ± 0,45. На основании этого снижения предполагается, что «естественный» pH поверхности кожи в среднем составляет 4,7, то есть ниже 5. Это согласуется с опубликованными данными: примерно в 50% исследований фактически описываются значения pH ниже 5,0, что противоречит распространённому мнению о среднем pH поверхности кожи в диапазоне от 5,0 до 6,0. На pH поверхности кожи существенно влияет не только предшествующее применение косметических средств, особенно мыла, но и обычная водопроводная вода, pH которой в Европе обычно составляет около 8,0. После контакта с такой водой pH кожи повышается на срок до 6 ч, а затем возвращается к «естественному» значению — в среднем ниже 5,0. Показано, что кожа со значениями pH ниже 5,0 находится в лучшем состоянии, чем кожа со значениями выше 5,0, что подтверждается оценкой биофизических параметров барьерной функции, увлажнённости и шелушения. Также оценивали влияние pH на адгезию резидентной микрофлоры кожи: кислая реакция кожи (pH 4–4,5) удерживает резидентную бактериальную флору на её поверхности, тогда как щелочная реакция (pH 8–9) способствует её отделению от кожи.