[Сальмонелла]

Нетифоидные сальмонеллы вызывают инфекционный гастроэнтерит, а иногда — бактериемию и менингит. Гастроэнтерит, связанный с нетифоидными сальмонеллами, — распространённое заболевание, проявляющееся лихорадкой, диареей, рвотой и спазмами в животе. Основной путь передачи — через продукты животного происхождения, например яйца. Поэтому важно соблюдать меры предосторожности: мыть руки перед приготовлением пищи, не есть сырые яйца и мыть кухонную утварь после контакта с сырыми продуктами. В настоящей работе представлен редкий тяжёлый случай энцефалита, вызванного сальмонеллёзной инфекцией.