Фенольные соединения манжетки обыкновенной (Alchemilla vulgaris L.) и манжетки мягкой (Alchemilla mollis (Buser) Rothm.) при разных сроках сбора

Фенольный состав ацетон-водных экстрактов листьев вместе с черешками манжетки обыкновенной (Alchemilla vulgaris L.) и манжетки мягкой (A. mollis (Buser) Rothm.) исследовали методом жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (LC-MS/MS). В экстрактах манжетки обыкновенной и манжетки мягкой обнаружили соответственно 24 и 27 соединений. Основную фракцию фенольных соединений обоих видов составляли педункуллагин и агримонин, ранее описанные для манжетки обыкновенной, а также другие мономерные и олигомерные эллагитаннины, включая сангвин H-10, касталагин/вескалагин и галлоил-бис-гексагидроксидифеноил (HHDP)-гексозу. В обоих экстрактах также обнаружили галловую и хлорогеновую кислоты. Интересно, что катехин и тример процианидина выявлялись только в экстрактах манжетки мягкой. Флавоноидную фракцию преимущественно составлял глюкуронид кверцетина, а также несколько других гликозидов кверцетина. Кроме того, предварительно идентифицированный глюкуронид кемпферола и метилированный глюкуронид кверцетина обнаруживали исключительно в манжетке мягкой. Наконец, сравнили общий профиль фенольных соединений обоих видов манжетки, собранных в мае и августе, то есть в начале и конце периода цветения. Позднее в течение года наблюдалось общее накопление фенольных соединений, особенно эллагитаннинов.