Влияние приема 5-гидрокситриптофана внутрь на пищевое поведение взрослых женщин с ожирением

В двойном слепом перекрестном исследовании участвовали 19 женщин с ожирением и индексом массы тела от 30 до 40 кг/м². Целью исследования была оценка влияния приема 5-гидрокситриптофана внутрь на пищевое поведение, настроение и снижение массы тела. В течение пяти недель участницы получали 5-гидрокситриптофан (8 мг/кг/сут) или плацебо; ограничений в питании им не назначали. Пищевое поведение оценивали с помощью опросника, выявляющего появление снижения аппетита и связанных с ним симптомов. Потребление пищи оценивали по трехдневному пищевому дневнику. Для оценки настроения использовали BDI, SI, STAI-T и STAI-S. Прием 5-гидрокситриптофана не изменял настроение, но вызывал типичные симптомы снижения аппетита, уменьшал потребление пищи и способствовал снижению массы тела в течение периода наблюдения.