Очистка лектина томата, специфичного к ацетиллактозамину, методом аффинной хроматографии на эритрогликан-сефарозе

Лектин томата специфичен к олигомерам поли-N-ацетиллактозамина, содержащим три повторяющихся дисахаридных звена Gal(β1→4)GlcNAc(β1→3). Это свойство делает его ценным средством для очистки олигосахаридов и гликопептидов с поли-N-ацетиллактозаминовыми структурами. Лектин также хорошо подходит для выделения гликопротеинов и доменов гликопротеинов с такими гликанами. Традиционный способ получения лектина томата с помощью аффинной хроматографии на овомукоид-сефарозе оказался неудовлетворительным из-за нестабильности колонки и вымывания овомукоида в элюаты, что требовало дополнительных этапов очистки после аффинной хроматографии. В качестве аффинного сорбента была изготовлена колонка с углеводным гликопептидом полосы 3 мембраны эритроцитов человека (эритрогликаном), связанным с сефарозой. В этой работе описана очистка лектина томата до гомогенного состояния за один этап на данной колонке.