Влияние алкогольных напитков с низким содержанием алкоголя и высоким содержанием кофеина на когнитивные и двигательные функции

Цель: На Тайване широко употребляют кофеинсодержащие алкогольные напитки с высоким содержанием кофеина и низкой концентрацией алкоголя по сравнению с аналогичными напитками в западных странах; их пьют, в частности, на работе. Употребление этих напитков связывают с производственными травмами, однако их влияние на когнитивные и двигательные функции, а также на субъективное восприятие ранее не изучали.

Методы: В исследовании участвовали 28 здоровых мужчин (средний возраст 32,6 ± 2,7 года). Каждый участник посетил лабораторию четыре раза с интервалами не менее одной недели и при каждом посещении в уравновешенном порядке проходил одно из четырёх условий: плацебо, алкоголь, кофеинсодержащий энергетический напиток или кофеинсодержащий алкогольный напиток. Участники оценивали субъективные ощущения, выполняли тесты «го/но-гоу» и Струпа, тест с перфорированной доской Purdue и стандартизированный полевой тест на трезвость. Внутрииндивидуальные различия результатов оценивали с помощью дисперсионного анализа.

Результаты: Употребление алкоголя в дозе 0,23 г/кг, типичной для потребителей кофеинсодержащих алкогольных напитков на Тайване, приводило к значимому ухудшению тонкой и общей моторики. Кофеин в дозе 1,5 мг/кг не ослаблял эти эффекты, но повышал скорость ответа в тесте «го/но-гоу». Кофеин также не маскировал субъективное действие алкоголя.

Выводы: Кофеинсодержащие алкогольные напитки с более высоким соотношением кофеина и алкоголя не ослабляют вызванное алкоголем нарушение моторных функций.