Влияние факторов развития и окружающей среды на вторичные метаболиты лекарственных растений

Вторичные метаболиты (ВМ) лекарственных растений служат материальной основой их клинического лечебного действия и важными показателями качества лекарственного растительного сырья. Однако синтез и накопление ВМ представляют собой чрезвычайно сложные процессы, на которые влияют многочисленные факторы, включая внутренние генетические механизмы развития, регулируемые генами и ферментами, а также внешние факторы окружающей среды — освещённость, температура, водный режим, засолённость и другие. В настоящее время опубликовано множество работ о влиянии факторов окружающей среды на синтез и накопление ВМ лекарственных растений, однако влияние развития, роста и генетических факторов систематизировано и обобщено недостаточно. В настоящем обзоре, основанном на результатах наших предыдущих исследований морфологического развития лекарственных растений и их вторичных метаболитов, систематизированы данные литературы о влиянии различных факторов окружающей среды на синтез и накопление ВМ. Результаты обзора позволяют оценить качественное и количественное влияние факторов развития и окружающей среды на ВМ лекарственных растений, а также определить возможности комплексного использования этих факторов для контроля качества и повышения клинической эффективности лекарственного растительного сырья посредством изменения генома растений и условий их выращивания.