Влияние переработки пищевых продуктов на содержание фенольных соединений в продуктах из плодов ирги Ламарка (Amelanchier lamarckii)

The impact of food processing on the phenolic content in products made from juneberry (Amelanchier lamarckii) fruits

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.