Обзор биологически активных соединений красных водорослей и их применения в фармацевтике

Цель: Обзор биологически активных соединений красных водорослей и их применения в фармацевтике.

Содержание: Морские водоросли привлекают всё больше внимания как источник веществ для применения в медицине и терапии. Красные водоросли — крупнейшая группа водорослей, содержащая биологически активные соединения, которые используют в косметической и фармацевтической промышленности, пищевом производстве, при изготовлении удобрений и различных пищевых добавок. В красных водорослях обнаружены важные биологически активные соединения: полисахариды (альгинат, агар и каррагинан), липиды, полифенолы, стероиды, гликозиды, флавоноиды, танины, сапонины, алкалоиды, тритерпеноиды, антрахиноны и сердечные гликозиды. Красные водоросли богаты питательными веществами. Различные полисахариды красных водорослей — агараны, каррагинан, альгинат, фукан, ламинаран и навикулан — обладают противовирусным потенциалом. Сульфатированные полисахариды и каррагинаны красных водорослей являются богатым источником растворимой клетчатки и могут оказывать противоопухолевое действие; оно зависит от химического состава различных вторичных метаболитов и особенностей метаболизма клеточной линии. Флаван-3-олы, содержащиеся во многих красных водорослях и включающие катехины, подавляют активность теломеразы в клетках рака толстой кишки. Красные водоросли изучали как источник посткоитальных контрацептивных средств. Лектины красных водорослей обладают ранозаживляющими и противоязвенными свойствами. Каррагинаты красных водорослей также оказывают положительное влияние при сахарном диабете. Красные водоросли способствуют снижению уровня липидов плазмы и уменьшению ожирения. Порфиран из красных водорослей может действовать как гиполипидемическое средство, а также снижать уровень аполипопротеина B100 за счёт подавления синтеза липидов в печени человека.

Резюме: Полифенольные экстракты Laurencia undulata, Melanothamnus afaqhusainii и Solieria robusta проявляют противовоспалительное действие в отношении нескольких родов патогенных грибов. Антиоксиданты красных водорослей — флоротаннины, аскорбиновая кислота, токоферолы и каротиноиды — оказывают токсическое действие на некоторые опухолевые клетки без побочных эффектов. Красная водоросль Laurencia nipponica проявляет инсектицидную активность в отношении личинок комаров. Клетчатка красных водорослей обладает слабительным и очищающим действием. Gracilaria tenuistipitata устойчива к условиям сельскохозяйственных земель, загрязнённых кадмием и медью.

Перспективы: В последние десятилетия расширяется применение красных водорослей в биотехнологии. Полисахариды, полученные из красных водорослей, важны для создания систем доставки лекарств с использованием нанотехнологий.