Поиск и белковая инженерия ферментов для устойчивой переработки пластмасс

Стремительный рост объёма пластиковых отходов приводит к экологическому кризису и требует инновационных технологий переработки пластмасс, бывших в употреблении, которые позволят получать ценные продукты из отходов при соблюдении экологических требований. Биокаталитическая деполимеризация с помощью ферментов стала эффективной и устойчивой альтернативой традиционной обработке и переработке пластмасс. Из микробных источников выделено множество ферментов, разрушающих пластмассы. Одновременно белковую инженерию используют для модификации и оптимизации таких ферментов. В этом обзоре освещены современные тенденции и последние достижения в поиске новых ферментов, разрушающих пластмассы, с помощью передовых методов на основе омиксных технологий, а также в повышении их каталитической эффективности и стабильности с использованием различных стратегий белковой инженерии. Кроме того, обсуждаются перспективы и проблемы дальнейших исследований.