Обзор литературы по всем летучим соединениям, выявленным в выдыхаемом воздухе и биологических жидкостях здорового человека: человеческий волатилом

Настоящая работа представляет собой обновлённую версию обзора 2014 года, в котором были описаны 1846 летучих органических соединений (ЛОС), выявленных у здоровых людей. С тех пор было опубликовано более 900 дополнительных ЛОС, а также добавлены ЛОС из семенной жидкости. Число ЛОС, обнаруженных в выдыхаемом воздухе и других биологических жидкостях, составляет: кровь — 379, выдыхаемый воздух — 1488, кал — 443, молоко — 290, слюна — 549, семенная жидкость — 196, кожа — 623 и моча — 444. Соединениям были присвоены регистрационные номера CAS и, по возможности, даны названия в соответствии с единым стандартом. Соединения включены в единую таблицу с указанием источников для каждого ЛОС; это обновление нашей статьи 2014 года. ЛОС также сгруппированы в таблицы по химическому классу или функциональным свойствам для удобства сравнения. Базой данных следует пользоваться осторожно, поскольку для ряда выявленных ЛОС имеется только предполагаемая идентификация второго уровня, а лишь небольшая часть сообщённых ЛОС подтверждена стандартами. Наблюдаются и очевидные различия: например, отсутствие эфиров в моче при их высоком количестве в кале и выдыхаемом воздухе. Однако меньшая представленность соединений в таких матрицах, как семенная жидкость и молоко, по сравнению с выдыхаемым воздухом, может быть связана как с применяемыми методами, так и с интенсивностью исследований; так, работ по ЛОС из молока и семенной жидкости немного по сравнению с большим числом исследований выдыхаемого воздуха. Большое число летучих соединений, сообщённых для кожи, частично обусловлено методологией, например сбором кожного сала с растворёнными ЛОС и полулетучими соединениями на стеклянные шарики или ватные тампоны с последующим нагреванием до высокой температуры для десорбции ЛОС. Все соединения включены так, как они были описаны в публикациях, если только не было явного расхождения между названием и химической структурой, однако в исходных работах могли быть ошибочные идентификации, особенно для изомеров. Авторы рассчитывают, что эта работа станет не только полезной базой данных ЛОС, описанных в литературе, но и будет стимулировать дальнейшие исследования ЛОС у здоровых людей; например, необходимы дополнительные работы для подтверждения идентификации этих ЛОС в соответствии с принципами инициативы по стандартам метаболомики. Составление перечня летучих веществ, выделяемых здоровыми людьми, и углубление понимания путей метаболизма ЛОС — важный шаг к различению заболеваний с помощью ЛОС.