Таниновая кислота: многофункциональный полифенол для создания биомедицинских гидрогелей

Таниновая кислота (ТА) — природный полифенол, гидролизуемое амфифильное производное галловой кислоты из группы танинов, в структуре которого присутствует несколько галлоильных групп. ТА взаимодействует с различными органическими и неорганическими, гидрофильными и гидрофобными материалами, включая белки и полисахариды, посредством водородных связей, электростатических и координационных взаимодействий, а также гидрофобных взаимодействий. ТА изучают для применения в различных областях биомедицины в качестве природного сшивающего агента с противовоспалительной, антибактериальной и противоопухолевой активностью. В обзоре основное внимание уделено гидрогелям на основе ТА для создания биоматериалов; цель обзора — помочь специалистам по биоматериалам полнее раскрыть потенциал ТА при разработке и изготовлении новых гидрогелевых биоматериалов. Подробно рассматриваются взаимодействия ТА с различными природными и синтетическими соединениями. Обсуждаются параметры, влияющие на взаимодействие ТА с материалами, и формулируются базовые критерии применения ТА в гидрогелях для заживления и регенерации тканей. В обзоре также обсуждаются преимущества и недостатки использования ТА при создании гидрогелей: её можно непосредственно включать в состав гидрогеля или наносить на готовое изделие, погружая его в раствор ТА. В целом ТА — природная биоактивная молекула с широким потенциалом для создания биомедицинских гидрогелей.