Быстрое количественное определение примеси эвкалиптового масла в австралийском масле чайного дерева (Melaleuca alternifolia) методом среднеинфракрасной спектроскопии

Эфирное масло, получаемое перегонкой листьев Melaleuca alternifolia и обычно называемое маслом чайного дерева, известно прежде всего своими антимикробными свойствами. Однако многие образцы содержат примеси более дешёвых эфирных масел, например эвкалиптового. Существующие методы выявления таких примесей дороги и требуют много времени, поэтому не подходят для быстрого скрининга подлинности. В этом исследовании оценивали возможности среднеинфракрасной (СИК) спектроскопии для выявления и количественного определения эвкалиптового масла в искусственно приготовленных смесях с чистым австралийским маслом чайного дерева. Подлинность образцов масла чайного дерева подтверждали методом газовой хроматографии с масс-спектрометрией (ГХ-МС): анализ 37 основных летучих компонентов показал, что образцы соответствуют требованиям ISO. Для спектров СИК испытали три метода хемометрической регрессии (PLSR, PCR и SVR) в сочетании с различными способами предварительной обработки данных. Наилучшие результаты показала модель PLSR, использующая весь диапазон длин волн: она точно предсказывала содержание эвкалиптового масла (R² = 0,999; среднеквадратичная ошибка перекрёстной проверки, RMSECV, — 1,08 % об./об.). Оптимизация волновых чисел методом скользящего окна позволила снизить RMSECV до 0,82 % об./об. Результаты показывают, что СИК-спектроскопию в сочетании с PLSR можно использовать для точного определения примеси эвкалиптового масла в образцах австралийского масла чайного дерева.