Научная статья

Влияние комбинированной ультразвуковой и ферментативной технологии экстракции на качество сока нони (Morinda citrifolia L.)

Effect of combined ultrasonic and enzymatic extraction technique on the quality of noni (Morinda citrifolia L.) juice

Ultrasonics Sonochemistry
10.1016/j.ultsonch.2022.106231

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.