Наноэмульсии масла нима или миндального масла для доставки витамина E: от оценки структуры до исследования антиоксидантной и противовоспалительной активности in vivo

Цель: Витамин E может быть отнесён к «первой линии защиты» от образования активных форм кислорода. Его включение в наноэмульсии (НЭ) — перспективный способ повысить биодоступность. Цель исследования — сравнить эмульсии типа «масло в воде» с витамином E на основе миндального масла или масла нима, обладающих антиоксидантными свойствами. Также изучали возможный синергический эффект совместного действия масел и витамина E в составе НЭ.

Пациенты и методы: НЭ получали методом ультразвуковой обработки и подробно характеризовали: оценивали размер частиц, ζ-потенциал, морфологию (методы просвечивающей электронной микроскопии и малоуглового рентгеновского рассеяния), свойства масляных нанокапель и стабильность. Антиоксидантную активность оценивали in vitro, на кератиноцитах HaCaT, не обладающих опухолевой трансформацией, и in vivo — с помощью флуоресцентного анализа у трансгенного штамма C. elegans. Кроме того, у здоровых добровольцев оценивали переносимость препаратов кожей и противовоспалительную активность, измеряя уменьшение эритемы, вызванной нанесением химического раздражителя кожи — метилникотината.

Результаты: Полученные данные подтверждают, что витамин E можно включать в высокостабильные НЭ, обладающие выраженной антиоксидантной активностью в отношении кератиноцитов и C. elegans. Противовоспалительную активность у здоровых добровольцев продемонстрировали только НЭ с маслом нима.

Выводы: Масло нима, по сравнению с миндальным маслом, является более подходящей основой для дальнейшего изучения такого применения.