Обзор

Мякоть маракуйи (Passiflora spp.): обзор биоактивных свойств, пользы для здоровья и технологического потенциала

Passion fruit (Passiflora spp.) pulp: A review on bioactive properties, health benefits and technological potential

Food Research International (Ottawa, Ont.)
10.1016/j.foodres.2023.112626

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.