Обзор и проблемы крупномасштабного культивирования фотосинтезирующих микроводорослей и цианобактерий

Микроводоросли и цианобактерии представляют собой разнообразные группы организмов, способных принести значительную пользу обществу во всём мире. В настоящее время эти организмы используют в пищевой, кормовой, фармацевтической и косметической промышленности. Кроме того, из них выделяют множество новых соединений. Коммерческое производство фотосинтезирующих микроводорослей и цианобактерий требует их культивирования в больших масштабах с высокой производительностью. Однако переход от лабораторных систем к крупномасштабным представляет собой сложную и потенциально дорогостоящую задачу. В этом обзоре обобщены все аспекты крупномасштабного культивирования, включая цели выращивания, выбор видов, типы культивирования (в прудах, фотобиореакторах и биоплёнках), источники воды и питательных веществ, температурный режим, освещение и перемешивание, мониторинг, контаминацию, стратегии сбора биомассы и потенциальные экологические риски. Особое внимание уделено практическим рекомендациям и проблемам, связанным с созданием рентабельных крупномасштабных систем, их эффективной эксплуатацией и техническим обслуживанием, автоматизацией, а также дефицитом опытных альгологов.