Научная статья

Продление срока хранения рассады пак-чоя с помощью аммония глицирризината

Prolong the shelf-life of the Pakchoi seedlings through the ammonium glycyrrhizinate

Food Chemistry: X
10.1016/j.fochx.2024.101620

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.