Научная статья

Пищевой и биологически активный профиль побочных продуктов переработки дыни Cucumis melo L.: на пути к циркулярной экономике в пищевой отрасли

Nutritional and Bioactive Profiling of Cucumis melo L. By-Products: Towards a Circular Food Economy

Molecules (Basel, Switzerland)
10.3390/molecules30061287

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.