Состав мышечных волокон, активность ферментов и концентрации метаболитов и электролитов в мышцах стандартбредных лошадей

Арне Линдхольм и Карин Пиль. Acta vet. scand. 1974; 287–309. В биоптатах средней ягодичной мышцы 68 стандартбредных лошадей в возрасте от 6 месяцев до 8 лет определяли концентрации метаболитов, электролитов, воды, РНК и белка, активность некоторых мышечных ферментов — сукцинатдегидрогеназы (SDH) и фосфофруктокиназы (PFK), — а также состав мышечных волокон. Мышечные волокна классифицировали на три основные категории: медленно сокращающиеся (ST), быстрые высокоокислительные (FTH) и быстрые (FT). После 4-летнего возраста доля FTH-волокон была выше и в среднем составляла 54%. Доля ST-волокон составляла 24% и с возрастом не изменялась. Концентрация гликогена увеличивалась с возрастом и в среднем составляла 95 и 126 ммоль/кг влажной мышечной ткани в младшей и старшей возрастных группах соответственно. Концентрации лактата и пирувата заметно снижались, тогда как содержание АТФ, креатинфосфата, глюкозо-6-фосфата и глюкозы с возрастом не изменялось. Содержание воды во всех возрастных группах составляло в среднем 75%; с возрастом концентрация натрия увеличивалась, концентрация калия снижалась, а концентрация магния не изменялась. Активность SDH у лошадей в возрасте 6 месяцев и 8 лет увеличивалась с 6,1 до 13,6 мкмоль/(г·мин). Активность PFK достигала пика в 4-летнем возрасте, после чего снижалась. Представленные данные позволяют предположить, что исследование биоптатов мышц может стать новым инструментом диагностики заболеваний у лошадей и оценки эффективности лечения. Особый интерес может представлять изучение биоптатов мышц как основы для разработки более адекватных методов тренировки скаковых лошадей. Ключевые слова: электролиты; типы мышечных волокон; запасы гликогена; скелетные мышцы лошадей; фосфофруктокиназа; сукцинатдегидрогеназа.