Биоконверсия гемицеллюлозы

Различные сельскохозяйственные остатки, такие как кукурузное волокно, кукурузные стебли и листья, пшеничная и рисовая солома, а также багасса сахарного тростника, содержат около 20–40% гемицеллюлозы — второго по распространённости полисахарида в природе. Переработка гемицеллюлозы в топливо и химические вещества сопряжена с трудностями. В статье рассмотрены различные способы предварительной обработки, а также ферментативное осахаривание лигноцеллюлозной биомассы до сбраживаемых сахаров. Описаны наши исследования предварительной обработки и ферментативного осахаривания кукурузного волокна, а также разработка новых и усовершенствованных ферментов для биоконверсии гемицеллюлозы, включая эндо-ксиланазу, β-ксилозидазу и α-L-арабинофуранозидазу. Освещены препятствия, достигнутый прогресс и перспективы разработки экологически безопасного биопроцесса для крупномасштабной переработки гемицеллюлозы в топливный этанол, ксилит, 2,3-бутандиол и другие ценные продукты ферментации.