Пищевые добавки для снижения массы тела: систематический обзор

Введение: Приверженность традиционным программам снижения массы тела, как правило, низкая, при этом на рынке представлено множество безрецептурных средств для похудения, эффективность которых заявляется производителями.

Цель: Оценить данные качественных клинических исследований, систематических обзоров и метаанализов об эффективности пищевых добавок для снижения массы тела.

Методы: Проведён систематический обзор. Поиск литературы в базах Medline, Embase, Amed, Cinahl и Cochrane Library охватывал период до марта 2003 года. Дополнительно вручную просматривали медицинские журналы, личные архивы авторов и списки литературы найденных статей. Ограничений по языку публикации не было. Два рецензента независимо отбирали исследования, проверяли их соответствие критериям, извлекали данные и оценивали методологическое качество. Включали только рандомизированные двойные слепые исследования. Систематические обзоры и метаанализы пищевых добавок включали, если они основывались на результатах рандомизированных двойных слепых исследований.

Результаты: В обзор вошли пять систематических обзоров и метаанализов и ещё 25 исследований. Были найдены данные о хитозане, пиколинате хрома, эфедре китайской (Ephedra sinica), гарцинии камбоджийской (Garcinia cambogia), глюкоманнане, гуаровой камеди, гидроксиметилбутирате, шелухе семян подорожника (псиллиуме), пирувате, мате и йохимбе. Результаты исследований обнадёживают, однако не дают убедительных доказательств эффективности какой-либо конкретной пищевой добавки для снижения массы тела. Исключение составляют добавки с E. sinica и эфедрином: их применение связано с повышенным риском нежелательных явлений.

Выводы: Доказательства эффективности большинства пищевых добавок для снижения массы тела неубедительны. Ни одну из изученных добавок нельзя рекомендовать для безрецептурного применения.