Полиолы в детской стоматологии: преимущества ксилита

Сахара, употребляемые вне основных приёмов пищи, играют важную роль в развитии кариеса. В этом отношении заменители сахара представляют собой перспективную альтернативу. Помимо рекомендаций и стандартной помощи пациентам, стоматологи должны консультировать их по вопросам питания. Жевательная резинка без сахара после перекуса, если за ним не следует чистка зубов, может быть полезна. Авторы описывают различные полиолы и области их применения. Полиолы широко используются в пищевых продуктах (конфетах, жевательной резинке, печенье, готовых блюдах для больных диабетом), лекарственных средствах (сиропах, таблетках для рассасывания и других препаратах), а также в нелечебных средствах, продающихся в аптеках (зубных пастах, ополаскивателях для полости рта и др.). На основании наиболее актуальных публикаций описаны особые свойства ксилита. Полиолы особенно показаны детям, часто употребляющим сахар, а также больным детям (в составе сиропов) и детям с высоким риском кариеса (множественным прогрессирующим кариесом, гипосаливацией и др.). Таким образом, полиолы помогают не только стабилизировать течение некоторых заболеваний (диабета, ожирения), но и предупреждать кариес.