Глобальный обзор применения, продаж, путей поступления, распространения, трансформации и воздействия ветеринарных антибиотиков на окружающую среду

Ветеринарные антибиотики широко применяются во многих странах для лечения заболеваний и поддержания здоровья животных. Их также добавляют в корма для ускорения роста и повышения эффективности использования корма. Поскольку антибиотики плохо всасываются в кишечнике животных, большая их часть выводится с фекалиями и мочой в неизменённом виде. В связи с тем что во многих странах отходы животноводства часто вносят в почву в качестве удобрения, во всём мире растёт обеспокоенность потенциальным воздействием остатков антибиотиков на окружающую среду. Частое применение антибиотиков вызывает также опасения по поводу повышения устойчивости микроорганизмов к антибиотикам. В настоящем обзоре обобщены последние литературные данные о применении, продажах, путях поступления, присутствии в окружающей среде, трансформации и воздействии ветеринарных антибиотиков, используемых в животноводстве. Основное внимание уделено четырём важным группам антибиотиков: тилозинам, тетрациклинам, сульфаниламидам и, в меньшей степени, бацитрацину; рассмотрены их химические свойства, процессы трансформации, распространение и воздействие на растения, почвенные организмы и бактериальные сообщества. С учётом важности проблемы и нарастающей дискуссии также кратко рассмотрен вопрос антибиотикорезистентности, связанной с частым применением антибиотиков у продуктивных животных. В заключительном разделе освещены нерешённые вопросы и предложены дальнейшие направления работы по проблемам, требующим неотложного внимания.