Влияние засухи и теплового стресса на репродуктивные процессы у зерновых культур

За последние 20 лет благодаря интенсивным исследованиям и селекционной работе значительно повысились потенциальная урожайность и качество зерновых культур. В настоящее время в связи с прогнозируемыми климатическими изменениями всё большее значение приобретает стабильность урожайности. Засуха и высокая температура рассматриваются как ключевые стрессовые факторы, способные существенно повлиять на урожай. Повысить стабильность урожайности можно лишь в том случае, если дальнейшая селекция будет опираться на новые ценные знания о процессах, определяющих развитие растений и их реакции на стресс. Стрессовые реакции растений чрезвычайно сложны. Чтобы получить целостное представление о них, необходимо исследовать взаимодействие строения и функций растений с окружающей средой на разных этапах развития — на организменном, клеточном и молекулярном уровнях. Полученные к настоящему времени результаты свидетельствуют о том, что в условиях стресса урожай формируется при участии различных органов растения, взаимодействующих между собой в определённой иерархии. В настоящем обзоре обобщены современные данные о репродуктивных процессах у зерновых культур при засухе и тепловом стрессе, а также рассмотрены возможные стратегии повышения стабильности урожайности.