Глобальное значение взаимодействия Vibrio cholerae с хитином

Взаимодействие Vibrio cholerae с хитином служит примером успешного взаимодействия бактерии с субстратом, оказывающего сложное и значимое влияние на жизнедеятельность микроорганизма. Хитин — один из наиболее распространённых полимеров на Земле и, возможно, самый распространённый полимер в водной среде. Его взаимодействие с V. cholerae обеспечивает микроорганизму ряд преимуществ, включая доступность пищи, адаптацию к градиентам питательных веществ в окружающей среде, устойчивость к стрессовым воздействиям и защиту от хищников. Возникающие свойства взаимодействия V. cholerae с хитином проявляются на нескольких иерархических уровнях организации окружающей среды и включают метаболические и физиологические реакции клеток, такие как хемотаксис, размножение клеток, индукция генетической компетентности, формирование биоплёнок, комменсальные и симбиотические отношения с высшими организмами, круговорот питательных веществ, а также патогенность для человека и водных животных. Поскольку факторы, определяющие вирулентность V. cholerae для человека и водных животных, происходят из механизмов адаптации к окружающей среде, взаимодействие V. cholerae с хитином представляет собой полезную модель для изучения роли выбора исходного местообитания в формировании признаков, которые были идентифицированы как факторы вирулентности при заболеваниях человека.