Заменители сахара в профилактике кариеса. Значение сорбитола и ксилита
Sugar substitutes in dental caries prevention. Significance of sorbitol and xylitol
Аннотация
В настоящее время эффективная профилактика кариеса в значительной степени основана на регулярном применении фторидов и соблюдении гигиены полости рта. Возможность профилактики кариеса за счёт изменения рациона была предложена давно. Впоследствии многочисленные лабораторные, экспериментальные и клинические исследования убедительно показали, что частичная замена сахара некариогенными подсластителями приносит значительную пользу для здоровья зубов. В статье представлен обзор научных данных о сорбитоле и ксилите — двух калорийных заменителях сахара, некариогенные свойства которых широко изучались.
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.