Биохимия жировой ткани: эндокринный орган

Жировую ткань больше не считают инертным депо жира. Она может увеличиваться в объёме за счёт гипертрофии существующих адипоцитов и дифференцировки преадипоцитов. Метаболизм жировой ткани влияет на обмен веществ во всём организме. Как эндокринный орган, жировая ткань синтезирует и секретирует ряд гормонов. Они участвуют в различных процессах: регуляции потребления пищи (лептин, ангиотензин), чувствительности к инсулину, воспалении (фактор некроза опухоли α [ФНО-α], интерлейкин-6 [ИЛ-6], резистин, висфатин, адипонектин и другие медиаторы), а также в регуляции таких процессов, как действие ингибитора активатора плазминогена 1 (PAI-1) и белка, стимулирующего ацилирование (ASP). В статье рассматриваются некоторые биохимические и метаболические аспекты жировой ткани и её связь с воспалительными заболеваниями и инсулинорезистентностью.