Фитохимический анализ и хелатирующая активность Achillea tenuifolia Lam

Из Achillea tenuifolia Lam. (Asteraceae) была получена дихлорметановая фракция, из которой впервые выделены три известных соединения: β-ситостерол (соединение 1), 5-гидрокси-4′,6,7-триметоксифлавон (сальвигенин, соединение 2) и метилгаллат (соединение 3). Структуру выделенных соединений установили с помощью различных спектроскопических методов. Методом молярных соотношений оценили комплексообразование сальвигенина с Fe(III), Cu(II) и Zn(II) — наиболее распространёнными в организме ионами металлов. Установлено, что в растворе метанола без контроля pH стехиометрическое соотношение сальвигенина с указанными катионами соответствует комплексам Fe(сальвигенин)2(H2O)2 и Cu(сальвигенин)2(H2O)2, тогда как ионы цинка значимых комплексов не образовывали. Полученные результаты были дополнительно подтверждены компьютерным молекулярным моделированием структуры предполагаемых лиганд-комплексных соединений с использованием полуэмпирических расчётов PM3. Для комплексов с ионами Fe(III) и Cu(II) была установлена отрицательная теплота образования — соответственно −689,7 и −573,5; хелатирующая способность сальвигенина располагалась в следующем порядке: Fe(III) > Cu(II) ≫ Zn(II).