Влияние эритритола и ксилита на профилактику кариеса зубов у детей

Цель: Оценить эффективность длительного ежедневного употребления конфет с эритритолом и ксилитом по сравнению с конфетами с сорбитолом в профилактике кариозных поражений эмали и дентина.

Методы: Проспективное рандомизированное контролируемое исследование с двойным слепым методом. В трёхлетнем исследовании участвовали 485 младших школьников из юго-восточной Эстонии, которые на момент начала исследования учились в первом или втором классе. Каждый ребёнок съедал по четыре конфеты с эритритолом, ксилитом или сорбитолом (контроль) трижды в каждый учебный день. Суточное потребление полиола составляло около 7,5 г. Четыре специалиста, прошедших калибровку, проводили клинические обследования исходно, а затем через 12, 24 и 36 месяцев, используя Международную систему выявления и оценки кариеса (ICDAS).

Результаты: Анализ ежегодных обследований и данных последующего наблюдения подтвердил, что в период сменного прикуса через 24 месяца в группе эритритола было значимо меньше зубов и поверхностей с кариесом дентина, чем в группах ксилита и контроля; через 36 месяцев значимо меньше было поражённых поверхностей. В группе эритритола время до появления кариозных поражений эмали и дентина и до прогрессирования поражений дентина было значимо больше, чем в группах сорбитола и ксилита. Кроме того, прирост индекса кариеса в группе эритритола был меньше, чем в остальных группах.

Выводы: При последующих обследованиях в группе эритритола выявляли меньше зубов и поверхностей с кариесом дентина, чем в группах ксилита и контроля. В этой группе также отмечено наибольшее время до возникновения кариозных поражений.

Регистрация исследования: ClinicalTrials.gov, номер NCT01062633.