Обзор

Влияние кофеина и кофе на здоровье

Impact of caffeine and coffee on our health

Trends in Endocrinology and Metabolism: TEM
10.1016/j.tem.2014.07.003
Открыть в журнале PubMed
FWCI: 12.1FWCI — Field-Weighted Citation Impact (индекс цитируемости с поправкой на область науки). 1.0 = среднее, > 1 = выше среднего · Процитировано: 233 · Ссылки: 14 · Лицензия: Закрытая
Цитирование по годам: 2026: 9 · 2025: 22 · 2024: 50 · 2023: 37 · 2022: 35

Аннотация

Кофе — наиболее часто употребляемый напиток, содержащий кофеин. Кофеин, содержащийся в кофе, представляет собой биологически активное вещество, оказывающее стимулирующее действие на центральную нервную систему и положительно влияющее на долговременную память. Хотя употребление кофе исторически связывали с неблагоприятными последствиями для здоровья, новые исследования указывают на возможную пользу кофе. В статье обсуждается влияние кофе и кофеина на здоровье, а также обращается внимание на меняющуюся ситуацию с употреблением кофеина, включая появление новых энергетических напитков и пищевых добавок с кофеином, нередко ориентированных на детей и подростков.

Переведем эту статью за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.