PubWiki

Nutrients

пищевые науки, диетология · ежемесячно с 2009 года · издатель Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) · Швейцария

Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 11 мая 2026)
Q1
Квартиль
h-индекс 279 · 6,0 цитирований на статью · Открытый доступ · APC ~$2 815

Сайт журнала ↗

Описание

Профильный журнал по питанию человека, ориентированный на клинических диетологов, специалистов по нутрициологии, гастроэнтерологии, спортивной медицине и исследователей в области питания и метаболизма. В фокусе — влияние пищевых факторов на здоровье человека, оценка нутритивного статуса, нутригеномика, функциональные продукты, пищевые добавки, расстройства питания и вопросы общественного здоровья, связанные с рационом. Журнал выходит дважды в месяц в онлайн-формате.

Для журнала характерны специальные выпуски, которые формируются вокруг узких тем и ведутся приглашёнными редакторами; при этом материалы проходят стандартный редакционный процесс MDPI. На сайте выделены тематические разделы, включая клиническое питание, спортивное питание, питание и общественное здоровье, методологию и оценку питания, а также питание в конкретных клинических контекстах. Такая структура делает журнал удобным для публикаций, посвящённых узким вопросам нутрициологии и прикладной диетологии.

Важный эпизод в истории журнала связан с 2018 годом, когда десять старших редакторов, включая главного редактора, ушли в отставку на фоне разногласий с MDPI по поводу редакционной политики и опасений, что на журнал оказывалось давление в сторону принятия рукописей с более низкими требованиями к качеству и значимости. Этот эпизод часто упоминается в обсуждениях редакционной модели MDPI и журнала Nutrients.

Основные темы

Пищевые исследования и диетаДиета и обмен веществОжирение, физическая активность, диетаПитание и здоровье в пожилом возрастеКишечная микробиота и здоровье

Новых публикаций в PubMed: 0 за неделю · 89 за месяц · 3 829 за год

Переведем статью из Nutrients за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Последние переводы на PubWiki

425 статей

Рандомизированное контролируемое исследование Открытый доступ

Пренатальный приём фолиновой кислоты при беременности с аутоантителами к рецептору фолата альфа: нейроразвитие в дошкольном возрасте по данным последующего наблюдения в пилотном РКИ

10 сентября 2026
Мета-анализ Открытый доступ

Неметаболизированная фолиевая кислота: биология, эпидемиология и клинические последствия — систематический обзор

3 сентября 2026
Научная статья Открытый доступ

Пищевые убеждения и привычки у детей с воспалительными заболеваниями кишечника: результаты одноцентрового опроса

16 августа 2026
Обзор Открытый доступ

Диетотерапия воспалительных заболеваний кишечника у детей

2 августа 2026
Научная статья Открытый доступ

Lacticaseibacillus paracasei LP36 ослабляет поведение, напоминающее депрессивное, у мышей с воспалением, вызванным липополисахаридом: исследование метаболома сыворотки

29 июля 2026
Обзор Открытый доступ

Влияние некалорийных искусственных подсластителей на микробиоту кишечника, метаболизм организма-хозяина и показатели здоровья: обзор

22 июля 2026
Обзор Открытый доступ

Сезонное аффективное расстройство и ось «микробиота—кишечник—мозг»: циркадные нарушения, метаболизм триптофана и психобиотический потенциал Lacticaseibacillus rhamnosus GG

18 июля 2026
Обзор Открытый доступ

Пероральный прием коллагена как стратегия поддержания здоровья кожи: обзор клинических эффектов для кожи, волос, ногтей и заживления ран

2 июля 2026
Научная статья Открытый доступ

Споры вокруг ультрапереработанных продуктов: мифы, реальность и значение для политики

29 июня 2026
Мета-анализ Открытый доступ

Эффекты питания с ограничением по времени у женщин с полиэндокринным метаболическим синдромом яичников: систематический обзор и метаанализ

26 июня 2026