Обзор

Вкусовые почки: клетки, сигналы и синапсы

Taste buds: cells, signals and synapses

Nature Reviews. Neuroscience
10.1038/nrn.2017.68
Полный текст Открыть в журнале PubMed PMC
FWCI: 3.91FWCI — Field-Weighted Citation Impact (индекс цитируемости с поправкой на область науки). 1.0 = среднее, > 1 = выше среднего · Процитировано: 562 · Ссылки: 244 · Лицензия: Закрытая
Цитирование по годам: 2026: 49 · 2025: 70 · 2024: 69 · 2023: 76 · 2022: 66

Аннотация

За последнее десятилетие впечатляющий прогресс в изучении вкуса получил дальнейшее развитие и уточнение. В обзоре описаны новые данные о вкусовых рецепторах и вкусовых почках, а также о связях между вкусовыми почками и чувствительными афферентными волокнами. Рассмотрены новые сведения о клеточных механизмах распознавания вкуса, медиаторах, участвующих в обработке вкусовых сигналов, и исследования, посвящённые давним спорам о кодировании вкуса.

Переведем эту статью за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.