Мухомор красный (Amanita muscaria): от шаманского галлюциногена к поиску ацетилхолина

Мухомор красный (Amanita muscaria) широко распространён в континентальной Европе и Великобритании. Его народное название указывает на то, что гриб использовали для уничтожения мух, пока его не вытеснил мышьяк. Долгое время биологически активные вещества гриба оставались неизвестными, однако в конечном итоге из него выделили четыре галлюциногена: мускарин, мусцимол, мусказон и иботеновую кислоту. Шаманы Восточной Сибири использовали гриб как опьяняющее и галлюциногенное средство. В 1912 году Генри Дейл предположил, что медиатором в окончаниях парасимпатических нервов служит мускарин или близкое к нему вещество, вызывающее слезотечение, слюноотделение, потоотделение, бронхоконстрикцию и усиление моторики кишечника. Впоследствии Дейл и Отто Лёви выделили медиатор и показали, что это не мускарин, а ацетилхолин. Сейчас этот рецептор называют холинергическим, или мускариновым. На основе этих знаний были разработаны препараты, такие как пилокарпин (холинергическое средство) и ипратропий (антихолинергическое средство), применяемые соответственно при глаукоме и заболеваниях лёгких.