Обзор

Потребление картофеля и риск сахарного диабета 2-го типа: метаанализ

Potatoes Consumption and Risk of Type 2 Diabetes: A Meta-analysis

Iranian Journal of Public Health
PubMed PMC

Аннотация

Введение: Данные о повышении риска сахарного диабета 2-го типа (СД2) при употреблении картофеля противоречивы. Целью исследования был метаанализ связи между потреблением картофеля и риском СД2 в проспективных когортных исследованиях.

Методы: Исследования, опубликованные до 31 августа 2016 года, искали в базах PubMed, EMBASE и Web of Science. В метаанализе с использованием моделей случайных эффектов рассчитывали суммарные относительные риски (ОР) и 95% доверительные интервалы (ДИ) для сравнения наибольшего и наименьшего уровней потребления картофеля в каждом исследовании. Для количественной оценки связи между потреблением картофеля и риском СД2 проводили дозозависимый метаанализ с применением обобщённой регрессии наименьших квадратов.

Результаты: При сравнении наибольшего и наименьшего уровней потребления картофеля суммарный ОР составил 1,077 (95% ДИ 1,005–1,155). Согласно дозозависимому метаанализу, риск СД2 повышался на 3,5% (ОР 1,035; 95% ДИ 1,004–1,067) при увеличении потребления картофеля на три порции в неделю. При сравнении наибольшего и наименьшего уровней потребления картофеля фри суммарный ОР составил 1,362 (95% ДИ 1,004–1,850). Согласно дозозависимому метаанализу, риск СД2 повышался на 18,7% (ОР 1,187; 95% ДИ 1,067–1,321) при увеличении потребления картофеля фри на три порции в неделю.

Выводы: Метаанализ подтверждает значимую положительную связь между высоким потреблением картофеля и риском СД2, особенно картофеля фри.

Переведем эту статью за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Клинические рекомендации: Сахарный диабет 2 типа

Главные международные рекомендации по теме. Бесплатно в каталоге Подтемы.

Смотреть клинреки →