Роль витамина A в заживлении ран

Витамин A — незаменимый микронутриент, представленный несколькими формами, включая ретинолы, ретинали и ретиноевые кислоты. Пищевой витамин A всасывается в виде ретинола из готовых ретиноидов или в виде каротиноидов — провитамина A, которые в энтероцитах превращаются в ретинол. Затем они доставляются хиломикронами в печень для депонирования, а позднее высвобождаются в кровоток и поступают в ткани, где реализуют биологическое действие, в связанном с белком, связывающим ретинол, состоянии. Витамин A — важнейший компонент множества разнообразных биологических процессов, включая репродукцию, эмбриональное развитие, клеточную дифференцировку, рост, иммунитет и зрение. В основном витамин A действует через ядерные рецепторы ретиноевой кислоты, ретиноидные X-рецепторы и рецепторы, активируемые пролифераторами пероксисом. Ретиноиды регулируют рост и дифференцировку многих типов клеток кожи, а их дефицит приводит к патологическому ороговению эпителия. В повреждённых тканях витамин A стимулирует обновление эпидермиса, ускоряет реэпителизацию и восстанавливает структуру эпителия. Ретиноиды обладают уникальной способностью устранять подавляющее влияние противовоспалительных стероидов на заживление ран. Помимо роли в воспалительной фазе заживления ран, было показано, что ретиноевая кислота усиливает выработку компонентов внеклеточного матрикса, таких как коллаген I типа и фибронектин, повышает пролиферацию кератиноцитов и фибробластов и снижает уровень матриксных металлопротеиназ, разрушающих матрикс.