Род Achillea (тысячелистник): всесторонний обзор этноботаники, фитохимии, фитофармакологии и промышленного применения

Род Achillea включает более 100 видов, некоторые из которых широко используются в народной медицине при спастических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гинекологических и гепатобилиарных заболеваниях, кровотечениях, пневмонии, ревматических болях, воспалении, для заживления ран и в других целях. Представители этого рода содержат разнообразные летучие и нелетучие вторичные метаболиты, включая терпены, полифенолы, флавоноиды и другие соединения. Биологические эффекты и другие свойства видов Achillea оценивались во многих исследованиях. В ряде доклинических исследований растения Achillea и их эфирные масла продемонстрировали перспективную антибактериальную активность в отношении различных патогенов человека и растений. Кроме того, в различных клеточных и животных моделях растения проявляли выраженные антиоксидантные, антипролиферативные и противоопухолевые свойства. Растения Achillea широко применяются в пищевой промышленности для консервирования продуктов. Клинические исследования указывают на их потенциальную эффективность при рассеянном склерозе, синдроме раздражённого кишечника, язвенном колите, заживлении ран после эпизиотомии, первичной дисменорее, мукозите полости рта и других состояниях. Цель настоящей работы — представить краткий обзор народных знаний, фитохимического состава, биологической активности и областей применения растений Achillea. Существует тесная связь между традиционным этноботаническим использованием и фармакологическими и клиническими данными, полученными для различных видов Achillea. Применение растений Achillea и их экстрактов представляется перспективной альтернативой для антимикробной и антиоксидантной обработки в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.