Противовоспалительное действие куркумина при воспалительных заболеваниях: современное состояние, ограничения и пути их преодоления

Куркумин — природное соединение с большим потенциалом для лечения заболеваний. Многочисленные исследования показали, что куркумин обладает разнообразной биологической активностью, и его противовоспалительное действие является одной из наиболее значимых. Воспаление представляет собой сложный и распространённый физиологический и патологический процесс. Физиологические и патологические механизмы воспалительных заболеваний кишечника, псориаза, атеросклероза, COVID-19 и других заболеваний, находящихся в центре внимания исследователей, пока неясны, и считается, что они связаны с воспалением. Противовоспалительное действие куркумина может эффективно улучшать симптомы этих заболеваний и, как ожидается, может стать кандидатом для их лечения. В статье в основном рассматриваются противовоспалительное действие куркумина, воспалительный патогенетический механизм соответствующих заболеваний, регулирующее влияние куркумина на эти механизмы, а также новейшие результаты исследований по улучшению фармакокинетики куркумина. Это способствует дальнейшему изучению куркумина и даёт новые идеи и ориентиры для разработки противовоспалительных препаратов на его основе.