Цепочка создания стоимости растения Moringa oleifera и производство биодизеля из него в Гане

Moringa oleifera хорошо растёт в различных регионах Африки, включая Гану, а также в других частях мира, поскольку переносит умеренный холод и сильную засуху. Это растение, получившее название «чудо-дерево», находит широкое применение в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Его также используют для лечения сахарного диабета и различных форм рака. Ещё одним перспективным направлением является производство биодизеля. Однако для этого требуются значительные площади, что может привести к конкуренции с выращиванием продовольственных культур, лесным хозяйством и мерами по охране окружающей среды. Кроме того, необходимы подходящие сроки выращивания, обеспечивающие формирование стручков с богатыми маслом семенами. В настоящей работе оценивается доступность земель для выращивания Moringa oleifera в Гане с целью увеличения производства энергии из этого растения. Представлен обзор почвенных, водных и климатических условий, благоприятных для выращивания растения и производства масла, процесса превращения масла в биодизель, характеристик биодизеля по сравнению с минеральным дизельным топливом, а также возможностей коммерческого повышения ценности продукции Moringa.