Редакционная статья
Передовая статья: современные достижения и перспективы создания продуктов на основе белков, пробиотиков и пребиотиков
Editorial: Recent advances and product opportunities in the technology of proteins, probiotics, and prebiotics
Лицензия: CC-BY
Аннотация
На PubMed у этой статьи нет аннотации
белковые продукты питанияпробиотические продуктыпребиотические продуктытехнологии пищевых продуктовфункциональное питание
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.