Качество и точность информации о питании в интернете: систематический обзор исследований контент-анализа

Цель: Обобщить качество и точность информации о питании, размещённой на веб-сайтах и в социальных сетях, а также определить, различаются ли они в зависимости от типа площадки и издателя информации.

Методы: Систематический обзор зарегистрирован в PROSPERO (CRD42021224277). 15 января 2021 года был проведён систематический поиск в базах данных CINAHL, MEDLINE, Embase, Global Health и Academic Search Complete. В обзор включали исследования контент-анализа, опубликованные на английском языке после 1989 года, в которых оценивали качество и/или точность информации о питании, размещённой на веб-сайтах или в социальных сетях. Для классификации результатов исследований по качеству и/или точности информации использовали кодировочную схему: низкое, высокое, среднее или неоднородное качество либо точность. Риск систематической ошибки оценивали с помощью контрольного перечня критериев качества Академии питания и диетологии.

Место проведения: Не применимо.

Участники: Не применимо.

Результаты: Из 10 482 найденных публикаций в обзор включили 64. В большинстве исследований оценивали информацию на веб-сайтах (53; 82,8%). Сопоставимое число исследований посвящено качеству (41; 64,1%) и точности (47; 73,4%) информации. Почти половина исследований сообщала о низком качестве (20; 48,8%) или низкой точности (23; 48,9%) информации. Качество и точность информации в социальных сетях и на веб-сайтах были сопоставимыми, однако различались в зависимости от издателя. Частым ограничением был высокий риск систематической ошибки при отборе выборки и оценке качества или точности.

Выводы: Информация о питании в интернете часто бывает неточной и низкокачественной, поэтому пользователи, ищущие сведения онлайн, рискуют получить недостоверную информацию. Необходимы дополнительные меры для повышения цифровой и медиаграмотности населения в вопросах здоровья, а также надёжности информации о питании в интернете.