Изменение образа жизни и индустриализация в развитии аллергических заболеваний

Цель обзора: Модернизация и вестернизация в промышленно развитых и развивающихся странах связаны со значительным ростом распространённости хронических неинфекционных заболеваний. Эти преобразования глубоко меняют образ жизни, затрагивая экономику, политику, общественную жизнь и культуру, что по-разному отражается на здоровье населения. Утрата связи с природой, изменения микробиоты, потребление переработанных продуктов, воздействие загрязнителей окружающей среды, в том числе химических веществ, усиление стресса и снижение физической активности в совокупности способствуют росту распространённости воспалительных заболеваний, включая аллергические, многие аутоиммунные и нервно-психические расстройства. Цель обзора — изучить связь западного образа жизни с воспалительными заболеваниями.

Результаты: Для объяснения наблюдаемого роста распространённости этих заболеваний предложено несколько гипотез, в том числе «гигиеническая гипотеза», гипотеза «старых друзей» и гипотеза биоразнообразия и дисбиоза. Недавно сформулированная теория эпителиального барьера объединяет эти гипотезы и предполагает, что токсичные вещества в чистящих средствах, средствах для стирки и мытья посуды, шампунях и зубных пастах, а также микропластик, упакованные продукты и загрязнение воздуха повреждают эпителий кожи, лёгких и желудочно-кишечного тракта. Нарушение эпителиального барьера приводит к снижению разнообразия микробиома и колонизации условно-патогенными микроорганизмами; взаимодействуя с иммунной системой, они запускают местное и системное воспаление. Более глубокое понимание взаимодействия окружающей среды, микробиома и иммунной системы позволит получить данные, необходимые для законодательного регулирования использования токсичных веществ, внедрения нетоксичных альтернатив и снижения воздействия этих факторов окружающей среды, что важно для создания гармоничной и здоровой глобальной среды.