Перорально вводимые функционализированные пробиотики, защищённые полифенолами и нанозимами, для более эффективного уменьшения воспаления кишечника и дисбиоза микробиоты

Поддержание равновесия кишечной микробиоты и усиление антиоксидантной активности пробиотических систем на основе нанозимов имеют решающее значение для эффективной терапии воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Несмотря на значительный прогресс в этой области, разработка экологичной и безопасной технологии нанесения покрытия, позволяющей функционализировать пробиотики нанозимами при сохранении активности обоих компонентов, остаётся сложной задачей. Для её решения был синтезирован модифицированный хитозаном эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG-CS, EC), в котором использовали присущие полифенолам адгезивные и координационные свойства для связывания золотых нанозимов (AuNPs) с образованием комплексов ECA, повышающих активность нанозимов. После нанесения на Escherichia coli Nissle 1917 (EcN) полученная система ECA@EcN эффективно нейтрализовала активные формы кислорода, повышала жизнеспособность пробиотика и способствовала его накоплению в толстой кишке. Согласно предложенному механизму, ECA защищал EcN, подавляя активацию путей сборки жгутика и синтеза аминокислот с разветвлённой цепью, что в конечном итоге уменьшало воспаление, модулировало состав кишечных микробных сообществ и облегчало симптомы ВЗК. Благодаря биосовместимости компонентов и экологичному способу сборки эта система пробиотика, защищённого полифенолами и нанозимами, представляет собой перспективную платформу для лечения ВЗК.