Эффективность ограничения времени приема пищи и силовых тренировок в отношении состава тела и эмоционального состояния молодых людей с избыточной массой тела или ожирением: рандомизированное контролируемое исследование

Введение: Ограничение питания и физические упражнения могут способствовать снижению массы тела и улучшению физической формы у людей с ожирением. Однако нежелательные эффекты таких вмешательств могут снижать мотивацию к участию в программах изменения питания и физической активности. Мы оценили влияние ограничения времени приема пищи (ОПВП) в сочетании с силовыми тренировками (СТ) или без них на состав тела, эмоциональное состояние и качество сна у молодых студентов с избыточной массой тела или ожирением.

Методы: 54 молодых студента с избыточной массой тела или ожирением случайным образом распределили в контрольную группу, группы ОПВП, СТ и ОПВП+СТ. В группах ОПВП в течение 8 недель прием пищи ограничивали 10-часовым интервалом в сутки. Участники групп СТ выполняли силовые упражнения под наблюдением, контрольная группа сохраняла привычный образ жизни. До и после вмешательства оценивали показатели состава тела, артериальное давление, эмоциональное состояние и качество сна.

Результаты: ОПВП как отдельно, так и в сочетании с СТ приводило к значимому снижению массы тела (более чем на 2 кг) и индекса массы тела (примерно на 1 кг/м²; p<0,01) у участников с избыточной массой тела или ожирением. СТ отдельно и в сочетании с ОПВП снижали жировую массу на 1,1±0,5 и 3,2±0,4 кг соответственно. Снижение жировой массы было выраженнее при сочетании вмешательств, тогда как ОПВП отдельно на нее не влияло. Напротив, безжировая масса значимо уменьшилась при ОПВП (на 2,3±0,6 кг; p<0,01), увеличилась при СТ (на 1,6±0,3 кг) и оставалась стабильной при сочетании методов. Снижение окружности талии и бедер при ОПВП (p<0,01) было сопоставимо с таковым при ОПВП+СТ; СТ отдельно не влияли на эти показатели. Взаимодействие факторов времени и группы характеризовалось большим размером эффекта (частная η²) для всех показателей состава тела. Кроме того, СТ отдельно и в сочетании с ОПВП заметно снижали диастолическое артериальное давление: на 5,5±1,9 и 4,1±1,5 мм рт. ст. соответственно (p<0,05). В начале исследования у участников групп СТ и ОПВП+СТ отмечалась легкая тревожность (4,8±2,6 и 4,1±3 соответственно). После вмешательства нормальные показатели были зарегистрированы в группе ОПВП+СТ (3,6±1,7), но не в группе СТ (5,6±3,5). Во время исследования случаев депрессии или стресса не отмечено. У участников исходно было низкое качество сна; после СТ оно значимо улучшилось (4,8±2,9; p<0,05), а при ОПВП+СТ наблюдалась тенденция к улучшению (4,5±1,9).

Выводы: Ограничение времени приема пищи до 10 часов в сутки способствует снижению массы тела и жировой массы без ухудшения эмоционального состояния. Однако сочетание ОПВП с силовыми тренировками может быть эффективнее для снижения массы тела и жировой массы, сохранения мышечной массы и поддержания хорошего качества сна у молодых людей с избыточной массой тела или ожирением.