Трёхмерная реконструкция вкусовых сосочков и вкусовых почек у короткошерстных кошек (Felis catus domestica, Felidae, Carnivora)

Предыдущие исследования языка кошек были посвящены его анатомии и микроморфологии язычных сосочков. В связи с новыми задачами изучения вкусовых сосочков мы применили современный метод компьютерной трёхмерной реконструкции по серийным двумерным срезам для описания системы вкусовых почек. Целью исследования короткошерстных кошек было впервые для отряда хищных проанализировать грибовидные и желобоватые сосочки с пространственной визуализацией их соединительнотканных ядер, а также расположения и точного числа вкусовых почек. Результаты показали, что грибовидные и желобоватые сосочки у короткошерстных кошек различаются по размеру и внутренней микроархитектонике соединительнотканных ядер. В грибовидных сосочках выделили четыре типа соединительнотканных ядер: грибовидные, булавовидные, столбчатые и почковидные; в желобоватых сосочках ядра имели грибовидную форму. Вкусовые почки в грибовидных и желобоватых сосочках располагались равномерно или группами. Их число различалось в зависимости от участка языка и типа сосочка. По оценке, общее число вкусовых почек на языке составляло около 8265. Анализ вкусовых почек с помощью двумерной и трёхмерной визуализации указывает на функциональное значение разных областей языка: его кончика — для предварительного выбора пищи, боковых поверхностей — для анализа пережёванной пищи, задней части — для окончательной оценки пищи перед глотанием. Сопоставив полученные результаты с данными предыдущих исследований травоядных животных, мы рекомендуем использовать предложенный трёхмерный анализ как эффективный инструмент для дальнейшего сравнительного изучения органов вкуса у млекопитающих.