Кофеин, принятый во время физической нагрузки, повышает работоспособность в жару, не усиливая гипервентиляцию и гипоперфузию головного мозга

Введение: Приём кофеина перед физической нагрузкой может повышать выносливость. Однако в жару этот эргогенный эффект может отсутствовать, возможно, из-за усиления физиологической нагрузки при очень высокой концентрации кофеина в крови, включая гипертермию, усиление гипервентиляции и гипоперфузию головного мозга. В настоящем исследовании предполагалось, что приём кофеина во время нагрузки, при котором повышение его концентрации в крови происходит позже, улучшает работоспособность на поздних этапах длительной физической нагрузки в жару. Кроме того, оценивалось влияние такого приёма на дыхание, мозговой кровоток и температуру тела.

Методы: Двенадцать здоровых молодых взрослых (5 женщин) в условиях жары (35 °C, относительная влажность 50%) крутили педали 30 мин при интенсивности 55% от пикового потребления кислорода, после чего продолжали нагрузку высокой интенсивности — 90% от пикового потребления кислорода — до изнеможения. В рандомизированном двойном слепом перекрёстном исследовании участники примерно через 5 мин после начала нагрузки принимали кофеин в умеренной дозе (5 мг/кг массы тела) или плацебо.

Результаты: В пробе с кофеином его концентрация в сыворотке постепенно повышалась во время нагрузки. Продолжительность велонагрузки высокой интенсивности была больше после приёма кофеина, чем после плацебо (218 ± 75 против 165 ± 82 с; p = 0,024). В конце нагрузки умеренной интенсивности субъективная оценка усилия была ниже в пробе с кофеином (p < 0,001). В сопоставимые моменты времени между пробами минутная вентиляция, конечно-выдыхаемое парциальное давление CO₂, средняя скорость кровотока в средней мозговой артерии (показатель мозгового кровотока) и температура пищевода были сходными.

Выводы: Приём кофеина во время нагрузки может повысить работоспособность на позднем этапе длительной физической нагрузки в жару, не усиливая гипервентиляцию, гипоперфузию головного мозга и гипертермию по сравнению с соответствующими моментами нагрузки без кофеина.